Mostrando entradas con la etiqueta Gastronomia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Gastronomia. Mostrar todas las entradas

martes, 8 de abril de 2008

Un jardín de metal en la verde Recoleta


Buenos Aires Design, el mall temático dedicado al diseño, la construcción, el equipamiento y la decoración, presenta la muestra Jardín de Metal en las Terrazas del Buenos Aires Design, un lugar al aire libre especializado en exhibir nuevas propuestas de diseñadores.
La muestra está dedicada al artista Ariel Villarreal, quien presentará sus esculturas de pequeño y gran formato realizadas en metales, principalmente plata, acero inoxidable, hierro y chapa.

Las obras podrán verse hasta el 30 de abril, de lunes a sábados de 10 a 21, y domingos y feriados de 12 a 21.
Villarreal nació en Buenos Aires en 1971, a los 14 años comenzó a trabajar como aprendiz de orfebre con el maestro Meko Stoicov con quien se especializó en metales preciosos y profundizó las técnicas de chapa batida, soldadura, diseño y confección de joyas. Trabajó como realizador de esculturas para Marta Minujín y Graciela Schifrin Lorenzano y como realizador de escenografías para teatro y publicidad.
Buenos Aires Design está situado en el barrio de la Recoleta y, al margen de las diversas alternativas comerciales en su rubro específico, tiene una terraza de 3000 metros cuadrados en la cual interactúan propuestas gastronómicas y de diseño, en un ambiente ideal para disfrutar del aire libre con la mejor vista de la Recoleta.

miércoles, 27 de febrero de 2008

Placeres: comer en los bodegones porteños

La gastronomía porteña depara reductos conocidos como “bodegones” que se caracterizan por tener unos cuantos años en pie, servir buena comida sencilla y tradicional (la que el porteño come en casa) y tener precios muy convenientes. La decoración informal, a veces anacrónica, los dueños generalmente presentes detrás del mostrador y un público fiel y variado son también señales de estos antiguos comederos para obreros e inmigrantes.
Nota completa: Bodegones porteños, los sabores de siempre

Buenos Aires’ gastronomic offer presents places known as “bodegones” which characterize for being pretty old, serving good and simple food (typical dishes served at home) and very reasonable prices. Casual ambiance, sometimes a little anachronistic, the owners present behind the counter and a faithful and varied public are other signals of these old eateries once frequented by workers and immigrants.
More: Typical eateries, savors forever

viernes, 15 de febrero de 2008

Arte y gastronomía en Retiro


Es la barrera que a veces el delicado ambiente del arte porteño franquea. O es odiado. Para los primeros, llegar a ese mundo es una extravagancia. Para otros, sólo se trata de un personaje que aprovecha la chatarra para, soplete en mano, darle forma a hierros olvidados.
Carlos Regazzoni, desde hace varias décadas, se ha convertido en un personaje ciudadano a quien muchos consideran un artista excéntrico, consagrado y reconocido en Francia e Italia. Los demás no han dudado en señalarlo como "un problema".
Para llegar a él hay que dejar atrás la estación de Retiro, construida en 1914 y que gracias a su nave de piezas de hierro forjadas en Liverpool se convirtió en la obra de ingeniería ferroviaria más imponente de América del Sur.
Ver nota completa